Czy lekarz przepisze e-Receptę na leki przy zatruciu pokarmowym?
Jakie leki może przepisać lekarz na zatrucie pokarmowe?
Leczenie zatrucia pokarmowego zależy od jego przyczyny oraz nasilenia objawów. W większości przypadków organizm sam radzi sobie z toksynami w ciągu 24–48 godzin, jednak czasami konieczne jest wsparcie farmakologiczne. Lekarz może przepisać przede wszystkim środki przeciwbiegunkowe, które pomagają zahamować nadmierne ruchy jelit. W przypadku silnych wymiotów lekarz może zalecić leki przeciwwymiotne.
Jeśli zatruciu towarzyszy odwodnienie, warto sięgnąć po preparaty nawadniające, które uzupełniają elektrolity. Antybiotyki są konieczne tylko w wyjątkowych przypadkach, np. gdy zatrucie jest wywołane infekcją bakteryjną i potwierdzone badaniami laboratoryjnymi. Większość zatruć ma podłoże wirusowe lub wynika ze spożycia skażonej żywności, dlatego antybiotyki rzadko są stosowane. Jeśli objawy są bardzo nasilone lub nie ustępują, warto skonsultować się z lekarzem, który w razie potrzeby wystawi e-Receptę na leki przy zatruciu pokarmowym.
Najczęstsze przyczyny zatruć pokarmowych
Zatrucia pokarmowe najczęściej wynikają ze spożycia skażonej żywności lub wody, zawierających szkodliwe bakterie, wirusy, pasożyty lub toksyny. Do najczęstszych winowajców należą salmonella, escherichia coli (E. coli), campylobacter czy listeria, które mogą znajdować się w nieodpowiednio przechowywanych lub niedogotowanych produktach. Spożywanie surowych jaj, mięsa, owoców morza czy niepasteryzowanego mleka wiąże się z większym ryzykiem infekcji.
Zatrucia mogą być również wywołane przez toksyny produkowane przez bakterie, np. w przypadku nieświeżych produktów mlecznych czy konserw. Szczególnie niebezpieczne są zatrucia jadem kiełbasianym (botulizm), które mogą prowadzić do poważnych problemów neurologicznych.
Dieta przy zatruciu pokarmowym
Podczas zatrucia pokarmowego organizm traci dużo płynów i elektrolitów, dlatego kluczowe jest odpowiednie nawodnienie i lekkostrawna dieta. Najważniejszym elementem leczenia jest picie dużej ilości płynów, najlepiej wody, herbat ziołowych (np. rumiankowej, miętowej) oraz elektrolitów, które pomagają zapobiec odwodnieniu.
W pierwszych godzinach po wystąpieniu objawów często nie ma apetytu, co jest naturalną reakcją organizmu. Gdy zacznie wracać, warto sięgać po lekkie produkty, takie jak kleiki ryżowe, suchary, gotowane ziemniaki czy banany. Są one łatwe do strawienia i nie obciążają żołądka. Dobrze sprawdza się także pieczywo pszenne oraz gotowane warzywa, np. marchewka, które pomagają uregulować pracę układu pokarmowego.
Należy unikać tłustych, smażonych i ciężkostrawnych potraw, które mogą nasilić dolegliwości. Nie zaleca się również spożywania nabiału, świeżych owoców cytrusowych, kawy i napojów gazowanych, ponieważ mogą podrażniać błonę śluzową żołądka. Warto także zrezygnować z produktów bogatych w błonnik, takich jak surowe warzywa i pełnoziarniste pieczywo, ponieważ mogą nasilać biegunkę.
Dieta przy zatruciu powinna być stopniowo rozszerzana, a powrót do normalnego żywienia powinien nastąpić dopiero wtedy, gdy objawy całkowicie ustąpią. Warto pamiętać, że regeneracja układu pokarmowego może potrwać kilka dni, dlatego nawet po ustąpieniu zatrucia należy zachować ostrożność w wyborze posiłków.